児童相談所に対して保有個人情報開示請求を行う場合は、請求先は児童相談所長になります。請求は書面によって行います。書面の書式等は、地方公共団体によって異なりますので、その児童相談所を管轄する地方公共団体のHPを参照することをお勧めします。（「○○県 保有個人情報開示請求」等で検索すると出てきます。）